Ristorante moduli d'ordine può servire come perpetui fogli monitoraggio delle scorte e ordinare moduli di richiesta , se progettato correttamente . Queste forme sono al centro di una buona gestione del ristorante. Moduli d'ordine controllano i diversi aspetti del business e permettono il personale dirigente per rivedere e controllare il giorno per giorno le attività di gestione del business rapidamente . Forme Ristorante ordini sono generalmente creati in programmi di fogli di calcolo e quindi stampati per la persona responsabile per l'ordinazione da compilare , se necessario . Cose che ti serviranno
Microsoft Excel o altro foglio di calcolo software
Show More Istruzioni
Set Up del foglio di calcolo
1
Aprire Microsoft Excel o un programma equivalente sul computer da il menu "Start" o desktop l'icona .
2
Unire le prime 3 file di ciascuna delle prime 5 colonne . In Microsoft Excel , fare clic sul pulsante sinistro del mouse e mettere in evidenza le prime 3 righe della colonna A , quindi fare clic sul pulsante " Unisci e centra " che si trova nel gruppo di " allineamento" della scheda "Home" . Ripetere questa procedura per colonne da B a E.
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Unisci righe 2 e 3 di colonne F attraverso AI utilizzando la stessa procedura di cui sopra . Lasciare la riga 1 di queste colonne l'impostazione predefinita .
4
unire righe da 4 a 6 nelle colonne A , B e D , con il pulsante " Unisci e centra " . Ripetere questo processo per combinare ogni successivo set di 3 righe nelle colonne indicate
5
unire righe 5 e 6 nella colonna C. Seguire questo schema per le righe 8 e 9 , 11 e 12 , e così via , saltare una riga tra ogni serie di unire
compilare i dati
6
Tipo la voce " Item " nella prima cella della colonna A. si può aggiungere . articoli standard nelle celle successive o lasciarli vuoti , se si preferisce che ogni elemento da compilare a mano. La maggior parte degli utenti sceglie di riempire gli elementi che devono essere sempre a portata di mano , oltre a lasciare alcune righe vuote per oggetti vari . Includere l' unità di peso e quantità di consegna nella descrizione . Ad esempio, " Farina - 50 £ sacco. "
7 Tipo
dalla voce "Unità " nella colonna B. Questa colonna è utilizzata per descrivere l'unità di misura per ogni voce elencata nella prima colonna come come può o sacco.
8
Tipo " Fornitore /prezzo " nella colonna C. Questa colonna indica che l'articolo è ordinato da e quanto costa la voce .
9 < p > usare la voce "Quantità /unità di misura " per la colonna D. Questa colonna elenca quanti se la voce descritta nella prima colonna arrivano a ogni acquisto . Ad esempio , un ordine di amido di mais può venire come 24 scatole da mezzo chilo così la colonna mostrerebbe " 24 scatole" .
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Tipo la rubrica " Par " per la colonna E. Questa colonna mostra il quantità di magazzino ideale per il funzionamento giorno della settimana in fila 4 . Riga 5 viene utilizzato per definire il fine settimana per il vostro ristorante particolare . Ad esempio, " Gio , Ven, Sab " o " ven , sab, dom ", a seconda di quale giorno richiedono il resto dello stock . La quantità nominale fine settimana è elencato nella riga 6 .
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Scrivi la parola " data " nella prima riga della colonna F. Salta giù alla riga 4 e di tipo "principio", quindi digitare " Acquisto " nella riga 5 e "Out" in fila 6 . Il titolo " Beginning" coincide con lo stock settimanale conta di determinare i prodotti a portata di mano . La riga " Acquisto " è usato per fare un ordine e la riga "Out" indica quanto della voce è stato utilizzato in un dato giorno .
12
Usa riga 1 e le righe combinate 2 e 3 per elencare le date e giorni della settimana , rispettivamente, nelle colonne K attraverso aI. Questo cambia ogni mese in modo da potete lasciare queste righe in bianco se lo si desidera .
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Fare clic sulla scheda "Inserisci" in Microsoft Excel e fare clic su " Intestazione e piè di pagina ". Digitare un colpo di testa per il tuo modulo d'ordine che descrive il tipo di modulo , reparto e mese . Ad esempio , Modulo d'ordine , Carne Dipartimento gennaio del 2011.
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premi "Ctrl + S " sulla tastiera per salvare il modulo d'ordine . Scegliere il percorso in cui salvare il file e fare clic sul pulsante "Salva" .