pandesal è il nome di un pane filippino popolare. Il nome deriva da Pan de Sal , la frase significa pane sale spagnola . Il nome è fuorviante perché pandesal è in realtà un pane dolce . Il pane ha un rivestimento di pangrattato e filippini consumano pandesal come spuntino sano con il caffè . Cose che ti serviranno
Terrina
Air stretto contenitore
4-1/2 tazze di farina di farina
1-1/2 tazze d'acqua
1 cucchiaino. lievito di birra sciolto in acqua tiepida
2 cucchiaini. sale
2 cucchiai. zucchero
2 cucchiai. olio vegetale
Knife
Pangrattato
Teglia
Forno
Show More Istruzioni
1
Mescolare tutti gli ingredienti tranne il pangrattato in una ciotola per fare un impasto morbido.
2
Mettere l'impasto in un contenitore a tenuta d'aria e lasciare fino a quando l'impasto diventa doppio.
3
stendere la pasta in forma di una corda spessa .
4
tagliare la corda in parti uguali . Si dovrebbe ottenere circa 20 pezzi di dimensioni pari panino .
5
Mettere pane grattugiato nel boccale . Arrotolare ogni pezzo di pasta nel pangrattato e posto su una teglia imburrata o teglia foderata con carta da forno .
6
Scaldare il forno a 375 gradi Fahrenheit .
7
mettere la teglia in forno e cuocere per 15-20 minuti. La parte superiore dei rulli pandesal dovrebbe apparire a doratura .
8
Prendete i panini dal forno quando le cime sono marrone dorato e raffreddare i rotoli prima di mangiare