? Un data logger è un dispositivo che registra i dati specifici da fonti esterne che l' utente deve analizzare . Data logger con sensori di temperatura hanno una funzione particolare in molti settori , tra cui la produzione e la conservazione degli alimenti . Funzione

Un sensore di temperatura comune all'interno di un registratore di dati è costituito da un componente elettronico chiamato trasduttore , o termocoppia . Funziona utilizzando due giunzione metallo finisce riferimento a un controllo , o freddo , e di una vasca . Quando le temperature in un cambiamento nell'area circostante , le giunzioni reagiscono con un piccolo segnale di impulso elettronico che viene tradotto al data logger per significare la lettura della temperatura .
Importanza

Essere in grado di verificare le temperature fluttuanti aiuta a mantenere la conservazione degli alimenti a livelli fredde adeguati per impedire il deterioramento . Inoltre, può continuare a crescere i prodotti in una gamma di temperatura specifica per avere le massime prestazioni delle colture .
Vantaggi

Utilizzando un data logger è semplice, consentendo di più utenti siano in grado di sfruttare le loro informazioni . Data logger devono essere attivate attraverso un'interfaccia informatica , poi a sinistra nella zona di destinazione specifica per il successivo recupero dei dati di temperatura .